手工製作康乃馨的方法有多種，這裡介紹幾種常見的製作步驟：
餐巾紙或皺紋紙製作。準備四張皺紋紙或餐巾紙，反覆對摺。在一端繫上細鐵絲或竹籤，並用鉗子固定。將紙逐漸展開，形成花瓣狀。用綠色紙膠帶或皺紋紙製作花萼和葉子，並將它們固定在適當位置。
花瓣製作。使用藤紙或皺紋紙，按照模板剪成小圓圈。將小圓圈對摺三次，形成扇形。在扇形尖端剪一個小口，外端剪成鋸齒狀。用剪刀將扇形每處摺疊處剪開，形成分開的小扇形。對摺小扇形，擰兩個圈，然後輕輕解開。
花心和花朵製作。剪一段長方形紙，在一端邊緣處剪個小缺口。用鐵絲摺疊並勾住缺口，刷上膠水，擰緊。在花心（沒有剪開的地方）刷上膠水，然後將製作好的花瓣貼上上去。
花桿和葉子添加。將製作好的花朵固定在花桿上，用綠色皺紋紙製作花萼和葉子，並將它們貼上到適當位置。
根據所需效果，可以在花瓣上添加顏色或裝飾，如用口紅塗抹花瓣邊緣。最後，用繩子或膠帶將花桿底部固定，完成康乃馨的製作。