拜天公是福建地區的重要傳統節日，通常在農曆正月初九慶祝。這一天，人們會祭拜玉皇大帝，祈求新的一年平安健康、風調雨順、五穀豐登。拜天公的習俗包括：
祭拜準備。在家中正廳擺放供桌，點燃香燭，並擺放各種象徵吉祥的水果和素齋。供品包括五果六齋、鮮花、香燭、茶酒、年糕、壽桃、糖果等。供桌通常朝向天空開闊處，擺放好香爐、蠟燭臺、祭盤等祭祀工具。
祭拜儀式。家中的一家之主會負責主持祭拜儀式，全家人按照長幼順序向天公行拜禮，行三跪九叩禮。在祭拜過程中，還會上茶酒，將熱茶和酒水獻給天公。有些地方會誦讀祝文或唱經。
傳統習俗。正月初九有“一拜、兩忌、喫三食”的傳統習俗。一拜是指拜天公，兩忌是忌邋遢衣冠和爭吵動怒，喫三食則是指喫紅龜粿、麪條和酒。
祭拜後的習俗。祭拜後的供品需要分食，認爲這樣可以得到神靈的福氣傳遞。此外，當天不宜進行室外清潔活動，尤其是不能隨意傾倒垃圾、排泄物等，以免褻瀆神明。
拜天公的整個儀式充滿着虔誠和祥和的氛圍，體現了人們對神靈的尊崇和祈願。