清洗新冰櫃的步驟如下：
斷電與清潔。斷開冰櫃的電源，將冰櫃內的食物全部取出，然後取出冰櫃內的擱架、果蔬盒、瓶框等附屬檔案。
清洗內部。用抹布蘸著混有洗潔精的水擦拭冰櫃內部，注意清洗排水管和冰櫃門上的橡膠密封條，密封條可用舊牙刷沾洗潔精擦拭，之後用乾布擦乾。
清洗冷凍室。如果冷凍室內有結冰，讓其自然化霜後再用軟布擦拭，避免使用硬物剷除冰塊，以免損壞冷凝管。
清洗外部。用海綿或抹布沾洗潔精清洗冰櫃表面，用乾淨毛刷或乾布清除散熱門板上的積塵。
特殊清潔。可使用白醋、酒精、小蘇打或橙子皮等天然清潔劑去除污漬和異味。
晾乾與組裝。清洗完畢後，讓所有部件徹底晾乾，然後將它們重新裝入冰櫃。
在清潔過程中，注意不要使用腐蝕性強的清潔劑，也不要用濕布擦拭冰櫃背部，以防生鏽。清潔結束後，插上電源，檢查溫度控制器是否設定正確。