烤玉米有多種方法，這裏提供一種常見的烤制方法：
選擇新鮮的玉米，去皮並洗淨，可以選擇糯玉米或普通玉米，但避免使用水果玉米。
將玉米放入開水中煮至斷生，然後控幹水分。
根據個人口味，可以切一些段或直接使用整個玉米，然後在玉米上均勻塗抹一層食用油。
撒上燒烤料、孜然粉、辣椒麪等調料，根據喜好可以加入白芝麻、雞粉、蠔油等。
使用錫紙將玉米包裹好，防止烤焦和烤乾，然後放入預熱至200度的烤箱中層。
上下火烤20分鐘，期間可根據需要取出翻面並重新撒上調料。
烤制完成後，讓玉米稍微晾涼即可食用。
以上步驟可以根據個人口味和烤箱的特性進行適當調整。每種方法都有其獨特的風味，可以根據個人喜好和食材選擇合適的做法。