自制米糊的方法有多種，可以根據個人喜好和所需營養選擇不同的食材。以下是兩種常見的自制米糊方法：
方法一：傳統泡製法
用開水將米粉泡開，放置約十分鐘。
可以根據個人喜好添加不同的食材，如南瓜銀魚等，切碎後與米粉混合。
將混合好的米粉和食材蒸十五分鐘。
蒸好後滴幾滴芝麻油，即可食用。
方法二：使用破壁機
準備紅薯、大蘋果、小米、紅棗等食材，清洗乾淨。
將食材放入破壁機中，加入適量的山泉水。
選擇破壁機的米糊功能，啓動機器。這個過程會加熱並攪拌，直到米糊製作完成。
另一種使用破壁機的例子
準備小米、糯米、玉米碎、花生米和紅薯。
將所有食材洗淨後放入破壁機，加入適量的水。
選擇米糊功能，啓動機器。機器會加熱並攪拌，大約十三分鐘後米糊即可製作完成。
以上方法可以根據個人口味和所需營養進行調整，添加不同的食材可以使米糊更加豐富多樣。