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如何自己在家做雪糕

要在家裡自製雪糕,有幾種簡單的方法可以嘗試。以下是幾種不同的雪糕製作方法:

微波爐製作法。使用朱古力派和牛奶為基礎材料,加入棉花糖和朱古力可以使口感更加絲滑。將朱古力派和牛奶放入微波爐安全的碗中,加熱約2分鐘,然後用矽膠鏟或勺子攪拌至完全混合。倒入雪糕模具,放入冰櫃冷凍一晚。

水果雪糕。混合淡奶油、純牛奶、白糖和玉米澱粉,煮至濃稠後過濾。可以加入喜歡的水果片,如香蕉或火龍果,然後倒入雪糕模具中,放入冰櫃冷凍。

香草雪糕。使用淡奶油、鮮奶、糖和香草精為基礎,加入蛋黃增加口感。混合後煮沸,冷卻後放入冰淇淋機中。

簡易冰棒。使用水果汁、蜂蜜、鳳梨、荔枝等材料製作冰棒。將水果打成果汁或切成小塊,倒入冰棒模具中,冷凍即可。

小布丁雪糕。使用純牛奶和棉花糖加熱混合,冷卻後倒入模具中,冷凍6小時。

這些方法都不需要特殊的設備,只需按照步驟操作即可成功製作出美味的自製雪糕。