跳好鬥牛舞需要掌握以下幾個關鍵點：
舞步技巧。鬥牛舞的步伐多樣，包括「點踏步」和「扭轉步」等，每一個步伐都有其特定的節奏和動作，點踏步要求舞者身體上半部分和下半部分協調動作，而扭轉步強調身體的扭轉和手臂的動作。
身體姿態。鬥牛舞對身體姿態的要求非常嚴格，舞者需要將身體重量放在前腳掌上，保持低重心，同時頭部和肩部保持穩定，以保持優雅和力量。
手的姿勢和斗篷的運用。手的姿勢應保持在斗篷的形狀，熟練掌握斗篷的展開、收起和旋轉，以增加舞蹈的觀賞性和表現力。
預備動作和基本步伐。預備動作包括雙腳並步，重心在前腳掌，骨盆前傾，雙手叉腰，基本前進步包括以兩拍走一步，注重腳跟和腳掌的落地順序，以及膝蓋和身體的協調動作。
角色動態和眼神交流。特彆強調女生作為「牛」的角色，要求兩方眼神互看且有互不相讓的感覺，同時注意肩膀和背肌的動作以及骨盆的推進方式。
音樂節奏和情感表達。鬥牛舞的音樂節拍通常為2/4拍或3/4拍，舞者需要跟隨音樂的節奏，通過身體語言和面部表情來表達鬥牛士的威武和激情。
練習鬥牛舞時，可以分段練習，再逐漸將各部分動作融合在一起，同時注重細節和節奏的控制。