妹崽這個詞語在不同的語境和地區有不同的含義：
在粵語中，妹崽指的是丫頭或丫環，用來形容一個人的地位低於主人，例如「妹仔大過主人婆」意味著丫環的地位比主人還高，形容喧賓奪主的情況。
在漢語國語中，妹崽通常用來稱呼年紀小的女孩，可以是自己的妹妹或者比自己年紀小的女孩，廣義上甚至可以包括看起來很可愛的大女孩。這個詞語表達了對妹妹或年輕女孩的愛稱和喜愛之情，根據語氣變化，還可以表達出溺愛之意。
妹崽作為名字時，寓意多面、保護欲強、抽象思維強，同時也意味著獨具慧眼、思路清晰、大有作為和樂享尊榮。
在某些方言中，崽字用來表示「小」及親切喜愛的感情色彩，通常用來指稱小孩、男孩或女孩。例如，妹崽可以指代女孩，而伢崽則指代男孩。在具體使用中，有時會習慣性地用「妹崽」來稱呼男孩，這實際上是一種賤稱，用以避凶趨吉，希望孩子易於成長。而稱呼女孩為「伢崽」則帶有喜愛的意味，反映了對男性的重視和崇尚心理。
綜上所述，妹崽這個詞語的含義因地區和語境的不同而有所差異，可以指代年紀小的女孩、丫頭、或者用作暱稱表達喜愛。