嫁接是一種園藝技術，用於將一種植物的枝條（接穗）接到另一種植物的根部（砧木）上，使它們共同生長成為一個新的植物。以下是嫁接的幾種常見方法：
劈接。適用於砧木較粗的情況。先將砧木剪斷或鋸斷，削平切口，然後用刀具將砧木劈開，接穗削成楔形後插入砧木的切口中，使接穗與砧木的形成層對齊，然後用塑膠薄膜綁緊。
皮下接。適用於砧木較粗，皮層較厚的情況。先將砧木的枝條剪斷或鋸掉，用利刀削平切口，然後在砧木的光滑部位剝開樹皮，使皮層與形成層分離，將接穗的長削麵插入皮下，然後包嚴綁緊。
腹接。不剪斷砧木，在適當部位用刀向下斜切，然後將接穗的下端一側削成斜楔形，插入砧木的切口中，然後包嚴綁緊。
芽接。包括T型芽接和普通芽接，適用於多種植物。在砧木和接穗上分別製作切口，然後將接穗的芽片插入砧木的切口中，用彈性材料綁緊固定。
貼接法。將砧木和接穗的上端和下端切去，使切口成相反的斜面，然後將兩者的斜面貼合在一起，用嫁接夾固定。
套管接法。將砧木和接穗削切成斜面後，用一個長1.2~1.5厘米的C形塑膠管套住接口，藉助塑膠管的張力使接穗與砧木的切面緊密貼合。
每種方法適用於不同的植物和嫁接目的，選擇合適的嫁接方法對於確保成活率和嫁接後的植物健康生長至關重要。