嫩豌豆好吃的做法有很多種，比如：
清炒豌豆：將豌豆剝出，熱鍋涼油後加入蔥姜蒜末爆香，再加入豌豆炒熟，最後加入適量鹽和雞精調味即可。
蒜蓉豌豆：將蒜末炒香，加入豌豆翻炒均勻，再加入適量鹽和雞精調味，如果豌豆不是很嫩，可以焯水一段時間，最後加入一些青蒜段提升香氣。
豌豆炒肉：豌豆洗淨後，將裡脊肉切丁並拌入調料醃製，豌豆焯水後與炒香的薑末和肉丁一起炒熟，最後加入適量鹽調味。
素炒豌豆：油熱炒香蔥蒜後加入豌豆翻炒，再加一勺鹽翻炒均勻，加入小半碗水煮熟收汁，最後加入紅椒翻炒半分鐘後加雞精調味出鍋。
此外，還有五彩甜豌豆、嫩豆腐燒豌豆米、豌豆炒肉粒、豌豆窩窩頭等多種做法，可以根據個人口味靈活選擇。無論哪種做法，關鍵是要掌握好火候和調味，以保持豌豆的嫩脆口感和鮮美味道。