孔雀蛋的烹飪方式多樣，可以根據個人口味進行選擇。以下是一些常見的烹飪方法：
糖心孔雀蛋。將孔雀蛋在鍋中煎15秒後，在蛋白周圍撒入少許冷水，蓋上鍋蓋蒸熟，加入鹽和黑胡椒調味。
牛奶孔雀蛋羹。將孔雀蛋與牛奶混合後蒸煮，適合幼兒和體弱者食用。
桂圓紅棗燉孔雀蛋。與桂圓、紅棗、枸杞等材料一起燉煮，具有補氣血、安神美容的功效。
孔雀蛋燉雪耳。與雪耳、冰糖一起燉煮，製作出清潤香甜的湯品，適合美容養顏。
炒孔雀蛋。可以加入不同的配料如青花椒、小茴香等，根據個人口味烹飪。
水煮孔雀蛋。簡單將孔雀蛋放入水中煮熟，適用於多種烹飪方式。
除了上述方法，還可以嘗試蒸、焗等其他烹飪方式。每種方法都能突出孔雀蛋的獨特風味和營養價值。