孢子粉破壁是什麼意思

孢子粉破壁指的是通過特定的技術手段破壞靈芝孢子細胞壁的過程。

靈芝孢子具有堅硬的外殼，主要由幾丁質纖維素組成，這層外殼不易被人體消化和吸收。破壁後，靈芝孢子中的有效成分如多糖、三萜類、蛋白質等能夠更易於被人體吸收利用，從而提高其營養價值和效果。破壁技術包括生物酶解法、化學法和物理法，其中低溫物理破壁技術被認為是一種有效且能夠保留孢子有效成分的方法。破壁率越高，意味著孢子粉被人體吸收的可能性越大。