安息日是猶太教的主要節日之一，其希伯來文原意是“休息”和“停止工作”。這一天通常是在每六天的第七天，即現在的禮拜六，從第六天的日落開始至第七天的日落結束。安息日的意義包括：
宗教意義：安息日是猶太人停止一切工作的日子，專門用於敬拜神。它起源於創世紀中記載的上帝創造天地萬物並在第六天停止工作的故事，象徵着第一次創造的完成。猶太人認爲安息日是上帝賜給以色列人的禮物，讓他們能夠休息並親近上帝。安息日也是模仿上帝創世後的安息，紀念以色列人在摩西帶領下逃出埃及，以及預先體驗彌賽亞時代的美好。
社會和文化意義：安息日對於猶太人來說，不僅是宗教節日，也是維繫家庭和睦、加強社區聯繫、促進民族團結的重要時刻。它是一箇神聖的日子，強化個人的宗教情感及體驗，並將凡俗生活神聖化。安息日也是猶太人接近關於上帝、人類和社會的真理的學園，是保持猶太生活方式的神學依據。
歷史背景：安息日的歷史可以追溯到舊約時期，上帝在十誡中規定了安息日。猶太人將安息日視爲與上帝訂立契約的標誌，象徵着猶太人作爲“上帝的選民”的身份。安息日的歷史與基督教主日有着深厚的淵源，它體現了對人類的基本關切，即在工作六天之後給予休息。
綜上所述，安息日不僅是猶太教的宗教節日，也是猶太人文化和社會的組成部分，體現了他們對上帝的敬拜、對休息的重視以及對歷史和傳統的尊重。