宋朝太尉是宋朝時期非常重要的官職，以下是宋朝太尉的一些故事：
1. 澶淵之盟：遼國蕭太后為了拉攏宋朝，向宋朝提出了增加一些歲幣並且增加官職的要求。而宋真宗又特別喜歡打壓遼國，於是就同意了。之後，宋真宗就打算在宰相之外設立“使相”的頭銜來增加歲幣的數目。而這個訊息被寇準得知後，他告訴宋真宗，不能設立這個官職，否則就會失去民心。最終，宋真宗同意了寇準的建議，並把使相的稱號改成了太尉。
2. 太尉的威嚴：在宋朝時期，太尉是一個比較威嚴的官職，人們都很尊敬太尉。
3. 趙普的故事：趙普是宋朝的一位著名大臣，也是宋太祖、宋太宗兩朝的重臣。趙普曾經擔任過多個要職，包括參知政事、太尉等。他以勤政、廉潔著稱，為宋朝的繁榮穩定做出了重要貢獻。
請注意，以上只是宋朝太尉故事的一部分，更多的歷史信息建議查詢相關歷史文獻資料。