定存利息的計算主要依賴於以下幾個因素：本金、利率和存款期限。基本的計算公式為：
存款利息 = 存款本金 × 存款利率 × 存款期限
如果存款期限中包含整年（月）和零頭天數，那麼計息公式可以進一步細化為：
利息 = 本金 × 年（月）數 × 年（月）利率 + 本金 × 零頭天數 × 日利率
對於不同類型的定期存款，如零存整取、整存零取、存本取息等，利息的計算方法會有所不同。例如，零存整取定期儲蓄計息方法通常採用「月積數計息」法，其公式為：
利息 = 月存金額 × 累計月積數 × 月利率
其中，累計月積數是根據存入次數計算得出的。
對於定活兩便儲蓄存款，利息的計算方法會根據存期的長短有所不同：
存期在3個月以內的按活期計算；
存期在3個月以上但不足1年的，按同檔次整存整取定期存款利率的六折計算；
存期在1年以上（含1年）的，整個存期一律按支取日定期整存整取1年期存款利率打六折計息。
以上是定存利息的基本計算方法，具體套用時需要根據存款類型和銀行的具體規定來確定。