家庭製作葡萄酒的方法通常包括以下步驟：
準備葡萄。使用剪刀將葡萄連梗剪下，保持葡萄的完整性，避免用手掰扯，挑出破損和壞掉的葡萄，將處理好的葡萄放入清水中，加入適量食鹽浸泡10分鐘進行消毒殺菌，浸泡後，將葡萄在清水下沖洗乾淨，注意不要搓洗，以免損壞表皮的白霜。
晾乾葡萄。洗淨的葡萄放入瀝水籃中瀝乾水分，然後倒入大盆中，加入少量高度白酒抖動盆子清洗葡萄，再次瀝乾後，用吹風機吹乾或在通風處自然晾乾。
準備發酵容器。準備一個能夠密封的泡酒瓶，使用開水對其進行浸泡殺菌，或者使用帶排氣閥的瓶子，如果沒有排氣閥，可用保鮮膜覆蓋瓶口。
擠碎葡萄。戴上手套，將葡萄擠碎放入瓶中，加入適量的白糖（例如10斤葡萄加2斤白糖），以增加酒精度數，再加入葡萄酒酵母，使用滅過菌的工具攪拌均勻。
發酵過程。蓋上蓋子，使用帶排氣閥的瓶子或保鮮膜密封，留出足夠的空間以供發酵時膨脹，每天攪拌均勻，確保發酵均勻進行。
過濾。發酵約15天後，葡萄皮顏色變淡，氣泡減少，表明發酵基本完成，此時可以使用濾網或乾淨的紗布過濾酒液，去除葡萄皮和籽。
澄清酒液。過濾後的酒液靜置1至2天，讓酒泥沉澱到底部，酒液變得更加清澈。
儲存。將澄清的酒液儲存於陰涼處或冰櫃中繼續發酵成熟。
這種方法是一種基本的家庭自製葡萄酒流程，具體的比例和步驟可以根據個人口味和實際情況進行調整。