使用家用小烤箱的步驟如下：
準備烤箱。首次使用前，徹底清潔烤箱，使用濕布或清潔劑去除灰塵和油脂，然後空烤一段時間（約10分鐘），以去除異味並預熱烤箱。
放置食物。將食物放入烤盤中，然後放入烤箱，注意食物的擺放位置，以確保均勻加熱。
設定溫度和時間。根據食物類型調整烤箱溫度，一般預熱溫度為160°C至200°C，預熱時間約為5到10分鐘，根據食物類型和分量設定烘烤時間。
加熱方式選擇。根據需要選擇上下管、上管或下管加熱模式。
開始烘烤。啟動烤箱，注意觀察烤箱指示燈，以確認烤箱已開啟。
檢查食物。烘烤過程中避免打開烤箱門，以免影響溫度。若需檢查食物狀態，請戴好隔熱手套，避免直接接觸熱表面。
取出食物。烘烤完成後，關閉烤箱，等待幾分鐘讓烤箱冷卻後再取出食物。
清潔烤箱。待烤箱完全冷卻後，使用濕布或清潔劑清潔烤箱內部和烤架，注意不要用水直接沖洗電子部件。
安全提示：在使用烤箱時，避免直接接觸烤箱內部和玻璃門，因為它們在烘烤過程中會變得非常熱。在放入或取出烤盤時，應使用隔熱手套或其他保護措施。