喝蜂蜜的最佳時間有以下幾個時段：
早晨起床時：早上起床後，空腹喝一杯溫開水，可以促進腸胃蠕動，排出毒素，緩解便秘。此時，將一勺蜂蜜加入溫開水中攪拌均勻後喝下，可以起到補充能量、緩解疲勞、提高免疫力等作用。同時，蜂蜜中的葡萄糖和果糖可以為身體提供快速的能量來源，讓一天的精神狀態更好。
餐前0.5-1小時：飯前蜂蜜對胃酸分泌有重要的影響，胃酸分泌過多或過少時，蜂蜜可起到調節作用，使胃酸分泌活動正常化。如在飯前1個半小時食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌，從而減少食物對胃黏膜的刺激。
餐後1-2小時：餐後一小時吃蜂蜜，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可以使胃酸正常分泌，可顯著縮短排便時間，消化餐後的積食。
下午3-4點：每天下午3點到4點喝上一杯蜂蜜水，可以讓大腦變得 清醒，太適合上班喝了。
睡前1小時：睡前1小時喝一杯蜂蜜水，可以幫你舒緩情緒，提高睡眠質量。
以上各個時間段喝蜂蜜都有其特定的好處，可以根據自己的實際情況選擇合適的時間進行飲用。