小炒玫瑰肉是哪裡的菜系

湘菜系

小炒玫瑰肉是湖南的菜餚，屬於湘菜系。

這道菜口味香辣，是一道非常受歡迎的家常炒菜。玫瑰肉實際上是指五花肉，小炒玫瑰肉不僅是湖南當地飯館的常見菜餚，也是家庭餐桌上的美食。