小番茄的處理方法有多種，可以根據不同的需求和目的來選擇合適的清洗和處理方法。以下是一些常見的小番茄處理方法：
鹽水清洗。使用果蔬鹽，將小番茄放入鹽水中浸泡約10分鐘，然後清洗乾淨。
麵粉清洗。將小番茄放入盆中，加入清水後撒上麵粉，攪拌均勻，讓麵粉吸收雜質，然後清洗乾淨。
小蘇打清洗。將小番茄放入含有小蘇打的水中浸泡10分鐘，然後用清水洗淨。
洗潔精清洗。使用果蔬專用洗潔精，將小番茄放入洗潔精水中浸泡10分鐘，之後用清水沖洗2~3遍。
淘米水清洗。使用淘米水浸泡小番茄約15分鐘，然後輕輕搓洗，並用清水沖洗乾淨。
直接食用。如果小番茄是直接食用，可以先用清水泡15分鐘去除殘留農藥，再沖洗後食用。
去皮。需要去皮的小番茄可以用氽燙的方式處理，將番茄放入滾水中氽燙約一分半鐘，然後放入冷水中剝皮。
根據需要選擇相應的處理方法，如果是為了去除農藥殘留或表面雜質，可以使用鹽水、麵粉、小蘇打或洗潔精清洗；如果是為了直接食用或烹飪，可以直接用清水清洗或氽燙去皮。