小米南瓜粥怎么做

製作小米南瓜粥的步驟如下：

準備食材。選擇新鮮的小米，清洗乾淨，注意不要提前浸泡或過度揉搓，這會損失營養。同時準備南瓜，去皮去瓤，切成小塊。

煮粥。將清洗好的小米和南瓜塊放入鍋中，加入適量的清水。開大火將水燒開，然後轉小火慢慢熬煮。

調味。可以根據個人口味加入冰糖或其他調味品。

煮至粘稠。小火慢熬，期間可以適當地攪拌，防止糊底，煮至小米和南瓜軟爛，粥變得粘稠即可。

完成。關火，燜一會兒即可食用。

小米南瓜粥不僅美味，而且營養豐富，適合各個年齡段的人食用。