小紫薯要蒸多久

蒸小紫薯的時間取決於紫薯的大小和數量，以下是一些參考時間：

個頭較小的紫薯，水開後蒸十分鐘左右即可。

個頭較大的紫薯，建議蒸十五分鐘左右。

重量在200克左右的單個紫薯，需要蒸15至20分鐘。

為了確保紫薯完全熟透，可以在蒸煮過程中用筷子輕輕插入紫薯，如果能夠輕易插入，說明已經熟透。如果感覺有阻力，則可以再繼續蒸煮一段時間。