小顆的白菜主要有兩種，一種是娃娃菜，另一種是小青菜。
娃娃菜，又稱微型大白菜，是從日本或韓國引進的蔬菜新品種。它的外形與大白菜相似，但尺寸僅相當於大白菜的四分之一到五分之一，類似大白菜的“仿真微縮版”。娃娃菜的纖維比較細膩，口感相對更軟嫩一些。
小青菜，也被稱爲小白菜，在我國栽培十分廣泛。它包括多箇品種，如夏冠青梗菜、雜交上海青、瑞寶綠青梗菜和綠娜青梗菜等。這些品種的葉片顏色亮綠，株型美觀，葉柄寬且肥厚，纖維少，口感軟嫩，具有清甜和香氣。
綜上所述，小顆的白菜可以指娃娃菜或小青菜，兩者在口感、營養價值和栽培品種方面有所不同。