小麥製品有什麼

小麥製品的種類非常豐富，主要包括以下幾類：

主食類。包括麪條、饅頭、包子、燒餅、餃子、餛飩、油條、大餅等。

烘焙類。如麪包、餅乾、蛋糕、法式蛋糕、奶油夾心麪包等。

飲品類。如小麥穀物飲料、小麥胚芽油等。

零食類。如麥片、膨化小麥、全小麥粉、小麥胚芽餅、小麥胚芽粕、小麥纖維、小麥纖維渣等。

此外，小麥還可以用於提取麥芽、釀酒、養殖動物等。這些產品不僅口感多樣，還富含蛋白質、膳食纖維、脂質、維生素、礦物質等營養素，對人體健康有益。