展示櫃不製冷的原因可能有多種，包括：
製冷劑洩漏。如果製冷劑洩漏，會導致製冷不足，常見的原因包括管道破裂或連線處鬆動，導致氟利昂洩漏。
壓縮機問題。壓縮機是製冷系統的核心，如果壓縮機連續運轉而不停機，或者壓縮機外殼不熱，可能是壓縮機本身的問題。
散熱問題。如果展示櫃的散熱系統出現問題，也會導致製冷效果下降。
髒堵或油堵。如果製冷系統中存在雜質或油堵塞，會影響製冷劑的流動，導致蒸發器和冷凝器不工作。
電氣問題。例如插座不通電或壓機過熱保護器斷開，會影響展示櫃的正常工作。
此外，展示櫃不製冷的原因還有排風扇故障、食物堆積過多等問題。由於這些問題的複雜性，建議聯繫專業的維修人員進行檢修，以避免進一步損壞設備或造成安全隱患。