屠宰場是什麼

專門用於宰殺牲畜的場所

屠宰場是一箇專門用於宰殺牲畜的場所，通常配備有自動化機械設備，用於高效地屠宰家畜，如牛、羊、豬等。

屠宰場不僅進行屠宰活動，還涉及後續的肉類加工、清洗、肢解、整理、檢驗、冷凍和冷藏等工序，以確保肉類產品的衛生和質量，供應給市場和消費者。