巴西的特色水果包括：
嘉寶果。其果實形狀類似葡萄，甜度極高，可以用來製作果凍、蜜餞、果醬和果酒。
樹番茄。其口感具有番茄的酸甜味道和獼猴桃的綿軟口感，可用於製作果醬和果凍，也可以直接食用。
古布阿蘇果。其果肉奶油狀，充滿異國情調的美味，可用於製作新鮮果汁、冰淇淋、果醬和餡餅。
針葉櫻桃。其維生素C含量豐富，被譽為「天然維生素C之王」，可直接食用或添加到各種食物中。
瓜拉納。其別名是巴西香可可，含有咖啡因、可可鹼等成分，可用於製作果汁、麵包、蛋糕等。
西番蓮。其也稱為百香果，果汁量大，氣味芳香，具有多種水果的香氣。
巴西紅果（巴西莓）。其外觀呈深紫色至黑色，富含營養，特別是抗氧化劑，如花青素和維生素C，被用於製作果汁、果醬等產品。
以上是巴西特色水果的部分介紹。