牛奶布丁是一種簡單又美味的甜品，有多種製作方法。以下是一種常見的做法：
準備材料，包括牛奶、糖、淡奶油、雞蛋和煉乳。
將牛奶與糖混合，用小火加熱直到糖完全溶解。
加入淡奶油，攪拌均勻。
把雞蛋打散後加入牛奶混合物中，再加入煉乳，攪打均勻。
將混合好的布丁液過濾，以確保口感更加細膩。
將布丁液倒入布丁容器中。
可以選擇烤制或直接冷藏布丁。如果是烤制，需預熱烤箱至165度，在烤盤中加入清水，將布丁放入烤箱中烤約40分鐘。
烤制完成後，讓布丁自然冷卻，然後蓋上蓋子放入冰箱冷藏。
此外，還有使用白涼粉或吉利丁片作爲凝固劑的版本，這種做法中，需要將煮沸的牛奶倒入攪拌機中，加入布丁粉或吉利丁片攪拌至充分融合，然後倒入模具中冷藏凝固。
每種做法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人喜好和所需的食材來選擇適合的做法。