烤帶殼生蠔的方法有多種，以下是幾種常見的做法：
撬開生蠔。首先，使用專用工具或小刀撬開生蠔殼，注意要小心操作以免損傷蠔肉。
清洗蠔肉。撬開後，用清水清洗蠔肉，去除內臟和碎殼，有的方法中還會用檸檬汁醃製蠔肉，以增加風味。
調製蒜蓉醬。將蒜剁成蒜蓉，加入油、鹽、生抽、蠔油、白鬍椒粉等調味料，攪拌均勻。
烤制蠔肉。將調製好的蒜蓉醬放在蠔肉上，然後放入預熱至200℃的烤箱中，烤約10到15分鐘，根據烤箱型號和個人口味調整時間。
出爐裝飾。烤好後，取出生蠔，撒上蔥花或香菜作爲裝飾，增加風味。
這些方法可以根據個人口味和設備進行調整，烤制時注意安全，避免燙傷。