開設店鋪時，店名的選擇至關重要，一個好的店名不僅能吸引顧客，還能反映店鋪的特色和價值觀。根據提供的信息，店名的選擇可以基於以下幾種方法：
以地名命名。使用地名作為店名，既可以標明店鋪的地理位置，也可以利用地名的知名度來擴大宣傳，如「北京炸醬麵館」「上海小籠包」。
以創業者名字命名。使用創業者或團隊的名字作為店名，可以突出個人或集體的信譽，如「雷允上」茶莊、「盛錫福」帽店。
以典故、詩詞命名。引用歷史典故、詩詞或成語作為店名，賦予店鋪深厚的文化底蘊和藝術感，如「張一元」茶莊、「又一村」飯店。
獵奇心理命名。創造新穎、有趣的店名，滿足年輕人追求標新立異的心態，例如「錢櫃」KTV。
使用祥瑞、植物取名。利用寓意吉祥的詞彙或植物名稱作為店名，以吸引顧客並傳達正面信息，如「吉祥餛飩」「牡丹軒」。
英文、數字取名。結合英文或數字進行命名，使店名現代、簡潔，易於記憶和傳播。
選擇店名時，考慮店鋪的類型、目標顧客群以及想要傳達的品牌形象是非常重要的。同時，確保店名在當地不被他人使用，以避免法律糾紛，也是一個需要考慮的因素。