「廄苑律」是中國古代關於牲畜飼養、管理和苑囿的法律規章。該法律在秦代首次出現，其詳細規定了牲畜的飼養、繁殖、疾病防治、使用和獎懲制度。
秦代「廄苑律」中，牛羊的飼養有定期檢查評比制度，每年正月舉行考核，成績優秀者給予獎勵，不合格者則受到懲罰。此外，法律還規定了牛馬死亡時的報告和賠償制度，以及對偷盜牲畜的懲罰措施，進一步保護了牲畜所有權。
漢代「廄苑律」在蕭何制定的《九章律》中占有一席之地，其內容與秦代「廄苑律」相去不遠。武帝時期，為了鼓勵馬匹繁殖，還特別修訂了《馬復令》，規定民養馬可以減免徭賦。
「廄苑律」在中國古代法律體系中占有重要地位，不僅體現了古代中國對畜牧業的高度重視，也為後來的法律制定提供了借鑑。