選擇廚房油煙機時，應考慮以下幾個關鍵因素：
風量大小。風量是衡量油煙機性能的重要指標，根據廚房類型和烹飪習慣選擇合適的風量。例如，開放式廚房建議選擇風量大於23立方米/分鐘的油煙機，而封閉式廚房且日常蒸煮較多的情況下，選擇風量在15至18立方米/分鐘之間的油煙機即可。
淨化效果。選擇具有良好的油煙淨化效果的油煙機，以保持廚房空氣清新。
噪音水平。選擇噪音值小於65分貝的油煙機，尤其是對於開放式廚房。
管道連接方式。根據廚房佈局和需求選擇合適的排風管道連接方式，以確保排煙效果。
外觀設計。選擇符合廚房風格和個人喜好的油煙機外觀設計。
價格與品質。較貴的油煙機可能帶有更多智能功能，如變頻巡航功能，可以根據實際情況調整風壓，防止油煙倒灌。
質保與服務。選擇5至8年質保的油煙機，避免終身維護可能產生的額外費用。
實用性。選擇實用的功能，如揮手控制、觸屏控制、自動增壓功能，避免不必要的附加功能。
延時關機。選擇帶有延時關機功能的油煙機，以確保油煙被徹底吸淨。
清潔模式。自清潔功能可以減少頻繁拆機清洗導致的零部件損壞，但長期使用後仍需拆洗。