建德是一個充滿歷史和文化的地方，擁有眾多值得探索的景點和活動。以下是一個建議的旅遊攻略：
第一天：梅城古鎮
上午遊覽嚴州古城，這是一個擁有1700餘年歷史的古城，位於三江交匯處，有澄清門、狀元坊等古蹟。
下午體驗竹筏漂流，欣賞新安江兩岸的美景，並參觀建德市博物館，了解建德的歷史文化。
晚上乘坐遊船到月亮島觀看《江清月近人》實景演藝，住宿於杭州建德雷迪森一曼酒店。
第二天：新安江與壽昌鎮
上午沿著新安江體驗竹筏漂流，享受17度新安江的浪漫。
下午遊覽航空小鎮和新聯航空科普中心，體驗直升機和卡丁車的樂趣。
晚上品嘗壽昌美食，逛一逛909夜街，感受人間煙火氣。
第三天：大慈岩景區
遊覽大慈岩景區，這裡有江南懸空寺和雙面佛等著名景點，是一個融合佛教文化和秀麗山水的旅遊勝地。
此外，建德還有玉泉寺、南峰塔、青龍橋、三都漁村等景點，以及新葉古村和靈棲洞等值得一游的地方。建德的特色美食包括建德豆腐包、奶酸菜魚等，不容錯過。