在微信中艾特所有人的方法如下：
直接在群聊中@所有人。首先，在微信訊息頁面找到並選擇需要@所有人的群聊進入。在群聊界面，輸入@符號，然後選擇「所有人」選項，或者直接輸入@所有人。之後，輸入需要通知的事情並傳送。
使用群公告功能。首先，在微信訊息頁面找到並選擇需要@所有人的群聊進入。進入群聊界面後，點擊右上角的三個點圖示或群公告選項。在群公告編輯框中輸入需要通知的內容，完成編輯後發布。所有群成員都會收到群公告的通知。
這兩種方法都可以有效地在微信群中通知所有人，但請注意，頻繁或不當使用@所有人可能會影響群內的交流質量。