高分子化合物
微晶纖維素是一種高分子化合物，主要由天然植物纖維素經過化學處理製成。它是一種無色、無味、無臭的粉末，具有較好的溶解性和穩定性。微晶纖維素的分子量較大，通常在數十萬到數百萬之間，因此具有較好的粘合性和穩定性。在化學結構上，微晶纖維素由葡萄糖分子通過β-1,4-糖苷鍵連接形成，是一種高純、低毒、無害的物質，具有優異的生物相容性和生物可降解性。
微晶纖維素的應用非常廣泛，主要用於食品、化妝品、醫藥等多箇領域。在食品工業中，它常用作增稠劑、穩定劑、乳化劑等，可以使食品更加稠密、口感更好、質地更加均勻。在化妝品領域，微晶纖維素常被用作粉底、眼影等化妝品的成分，可以使化妝品更加易於塗抹和服用。在醫藥領域，微晶纖維素也具有重要的應用價值，因其生物相容性和生物可降解性，可用於製造各種醫藥產品。