微波材料主要包括以下幾類：
微波吸收型材料。這類材料主要用於吸收微波能量，包括紡織纖維材料、紙張、木材、陶瓷、水、石蠟等。此外，泡沫吸收材料、橡膠類吸收材料、塑料類吸收材料和塗料類吸波材料也是常見的微波吸收材料，它們可以製成不同形狀，用於吸收不同角度的電磁波。
微波器件材料。這類材料包括Ge、Si、Ⅲ-V化合物半導體等，用於製作工作在微波波段的二極管、晶體管等微波器件。
微波功率器件材料。主要包括硅、鋁、鐵氧體、氧化鋯、氧化鋁、氧化錫、氧化鈦、氧化鉭、氧化鈮、氧化鎢等。
微波介質材料。這類材料應用於微波頻段電路中作爲介質材料並完成一種或多種功能，如陶瓷、玻璃、塑料等。
以上各類材料在微波爐和其他微波技術領域有着廣泛的應用。