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微波爐怎麼做批薩

使用微波爐製作披薩的步驟如下:

和面。取3G酵母粉加入少許溫水溶解,打上一個雞蛋,再倒入250G的牛奶後充分攪拌,然後倒入350克麵粉(高筋麵粉),用牛奶和面,蓋上保鮮膜或放在溫水鍋里,蓋上蓋子發酵40分鐘。

準備配料。準備洋蔥、青椒、胡蘿蔔、青豆、聖女果和雞胸肉等配菜,將這些切丁,雞胸肉和蔬菜分別翻炒至熟。

製作麵餅。將發酵好的麵餅取出,揉至表面光滑,擀成薄餅,在麵餅底部塗上一層番茄醬,扎一些小孔,先鋪上一層馬蘇里拉乳酪,然後放上聖女果、配菜和芝士。

微波加熱。將準備好的披薩放入微波爐中,選擇合適的微波功能,加熱5至10分鐘。

微波爐披薩的烹飪時間較短,且無需像傳統烤箱那樣預熱,但要注意微波時間和功率,以免過度加熱。可以根據個人口味調整配料和調味品。