快速去土豆皮的方法有多種，以下是一些常用的方法：
使用棉質布袋揉搓。將土豆放入棉質布袋中，紮緊口，像洗衣服一樣用手揉搓，以去淨土豆皮。
開水沖燙。將土豆放入開水中煮3~5分鐘，然後用手或小刀輕刮，皮即可剝落。
熱冷水法。將土豆先放入熱水中浸泡，再放入冷水中，這樣更容易去皮。
使用去皮刀。購買專用的去皮刀，輕鬆刮掉土豆皮。
使用清潔球或鋼絲球。用清潔球或鋼絲球用力搓洗土豆表面，可以快速去除土豆皮。
使用啤酒瓶蓋或勺子。利用啤酒瓶蓋的鋸齒邊緣或勺子的棱形邊緣刮擦土豆皮，可快速去皮。
水煮後處理。將洗淨的土豆加水煮5~10分鐘，然後用手或工具輔助去皮。
這些方法各有優劣，可以根據個人喜好和可用工具選擇最適合自己的去皮方式。