快速家常菜有很多種，下面介紹幾種簡單易做的家常菜：
韭菜炒黃豆芽。這道菜做法簡單，是家庭常見的菜餚。需要黃豆芽、韭菜和適量的植物油等輔料。將黃豆芽和韭菜炒熟，加入調味料即可。
蒜苗炒豆乾。以蒜苗和豆乾為主料，搭配青紅辣椒和豆腐乾，炒制而成。這道菜香辣可口，適合搭配米飯或麵食。
香腸煎蛋。使用香腸和雞蛋為主料，簡單快捷，既可作為早餐也可作為晚餐。將香腸煎熟後與雞蛋液一起炒制。
韭苔炒香乾。這道菜的製作方法簡單，適合廚房新手嘗試。
大蔥炒杏鮑菇。以杏鮑菇和大蔥為主料，搭配五花肉和辣椒等輔料炒制而成。
蒜苔炒豆腐。蒜苔和豆腐的搭配，簡單易做，適合素食者。
西紅柿炒雞蛋。西紅柿和雞蛋的組合，簡單又美味。
酸辣土豆絲。這道菜以土豆為主料，加入醋、醬油和乾辣椒等調味料，酸辣可口。
這些菜品製作簡單，食材普通，是日常家庭烹飪的好選擇。