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快速撥板栗的方法

剝板栗的方法有很多,根據不同的需求可以選擇不同的方法,以下是幾種常用的方法:

切口浸泡法。首先將板栗清洗乾淨,用小刀在板栗的殼上劃一個小口,然後將板栗放入開水中浸泡5分鐘,之後可以輕鬆剝去外殼和內皮。

微波爐加熱法。首先用小刀在板栗殼上劃一個小口,然後將板栗放在微波爐中加熱30秒,加熱後板栗殼和內皮會鬆動,容易剝離。

熱水浸泡法。將板栗放入器皿中,加入少許精鹽和滾沸的開水,浸泡5分鐘後,板栗殼和內皮容易剝離。

冷水浸泡法。將板栗放入盆中,倒入足夠的冷水浸泡20分鐘,然後用刀背輕輕颳去外皮,再用手指或小刀剝開殼即可。

鹽水煮法。將板栗放入鍋中,加入鹽水煮沸5分鐘後,放入涼水中冷卻,此時板栗外殼容易剝離。

冰櫃冷凍法。將煮熟的板栗放入冰櫃冷凍兩小時,可以使殼肉分離,剝皮時既快又完整。

以上方法可以根據實際情況和個人喜好進行選擇。