忻州市擁有多所技工學校和職業中學，其中包括：
忻州鐵路運輸技工學校。這是一所國家重點技工學校，隸屬於北京鐵路局太原分局，成立於1985年，位於忻州市火車站附近。
忻州技工學校。這是忻州市唯一一所市政府直屬、市人力資源和社會保障局主管的公辦技工學校，創立於1978年。
山西經貿職業學院。這所學校專注於經貿領域的技術和職業教育。
山西省財政稅務專科學校。專注於財政和稅務領域的職業教育。
山西藥科職業學院。專注於藥科領域的職業教育。
山西工程職業學院。提供工程領域的職業教育。
山西林業職業技術學院。專注於林業領域的職業教育。
原平農業學校。提供農業領域的職業教育。
此外，忻州市還有其他多所職業中學和技工學校，如忻州市工業學校、忻州市計算機高級職業中學、忻州市衛生學校等，這些學校提供多種職業技能教育，涵蓋工業、信息技術、衛生等多個領域。