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怎樣做雪榚

製作雪糕的方法有多種,以下是兩種常見的家庭製作方法:

微波爐法。準備3個巧克力派和1袋240毫升牛奶。如果願意,可以加入10個棉花糖和少量巧克力以增加口感絲滑度。將所有材料放入微波爐中加熱2分鐘,取出後用硅膠鏟子(或勺子)搗碎,直至看不到餅乾塊。根據微波爐的火力不同,可能需要再次加熱20秒。然後將混合物倒入雪糕模具中,或使用保鮮盒冷凍過夜。第二天,將雪糕脫模,常溫放置15分鐘後用勺子挖球,或直接用勺子食用。如果喜歡,可以將巧克力融化後塗抹在雪糕上作爲脆皮。

鍋煮法。準備2瓶純牛奶(共500毫升)、1包牛奶粉、適量葡萄乾、白糖和玉米澱粉。將牛奶粉、玉米澱粉、白糖和牛奶混合,攪拌均勻後無顆粒。然後開中火,一邊煮一邊攪拌,直至混合物變稠。加入葡萄乾,繼續煮沸1到2分鐘即可。

以上兩種方法均適合家庭製作,可根據個人口味和材料選擇進行調整。