製作冰糖雪梨水的方法有多種，以下是一種常見的做法：
準備雪梨2到3個，洗淨後去皮去核，切成小塊或用小刀在雪梨頂部切出一個蓋子，挖去內部的果肉和籽。
在挖空的雪梨中放入適量的冰糖（約3克），可以加入川貝母粉（約3克），然後蓋上切下的蓋子，用牙籤固定。
把準備好的雪梨放入蒸鍋中，加水燒開後蒸約50分鐘，蒸好後讓雪梨在鍋內燜約10分鐘。
燜制完成後，取出雪梨，此時冰糖和川貝母粉應已完全溶解，與雪梨汁混合。
如果喜歡，可以在食用前加入枸杞、紅棗等食材增加風味和營養價值。
這種方法可以使冰糖雪梨水的味道甜美，具有潤肺化痰的效果，適合各種人群食用。