以下是吃西餐的相關內容：
餐具有刀、叉、匙、盤、杯等，其中刀叉的使用主要是右手持刀用於切割食物，左手持叉用於固定食物，不同的餐具適用於不同的食物和場合。
餐巾應平鋪於大腿上，用於擦拭嘴角和手指，如果中途離開餐桌，餐巾應取下並摺疊後放置在座椅扶手上。
餐具的擺放也有其特定的含義，如刀叉橫向平行放置表示對食物的滿意，刀叉成九十度放置表示暫停進食，而刀叉豎直平行放置則表示用餐完畢。
在飲用紅酒、白葡萄酒或起泡酒時，應分別倒滿杯子的1/3、1/2和3/4，敬酒時套用杯肚而非杯沿。
咀嚼食物時應避免發出聲音，嘴裡有食物時不要交談，以示禮貌。如果需要用手，可用手拿麵包時應一手拿麵包，一手撕下一小塊放入口中；吃骨頭時才允許用手，將吃剩的骨頭放到骨盤裡。
此外，一頓西餐通常包括湯、菜、飯、麵包等，甜品一般是最後上。在正式場合，小勺用於咖啡或甜點，扁平的用於塗黃油或分食蛋糕，最大的共用於分食湯。吃意面時，可用叉子叉一些麵條，再抵著勺子內部旋轉，再把麵條捲起來。最後一般是飲用咖啡、茶水等。