扒橙子皮的方法有多種，以下是幾種常用的方法：
徒手按壓法。將橙子按在桌面上，使用手掌底部將橙子按壓一下，直到把橙子的表皮按軟，這樣橙子的表皮內部和果肉已經被按壓出一些縫隙，不會粘連得十分緊實，用手剝的時候也不會十分費勁。
使用水果刀法。切掉橙子頂部的一小部分，然後沿著頂部切口的位置，從頂部往底部均勻地劃上幾刀，劃刀時所用的力氣要輕一些，不要切到裡面的果肉，劃好之後，可以藉助一個勺子，勺子的凹面面對果肉，然後貼著果肉穿進果皮里，用力地把果皮和果肉分開。
切半剝皮法。使用水果刀把橙子切成兩半，然後把橙子的頂部和尾部切掉一小塊，之後沿著橙子筋膜的連線處從上往下用刀輕輕地劃一刀，切好之後用手沿著切口處把果肉分離就能得到一整塊橙子。
切四瓣法。先切掉橙子頂部的果蒂，然後像切西瓜一樣將橙子由上至下切成四等份，之後再將橙子對半切成小塊，這樣切好的橙子就可以直接吃，在吃的時候只需要在小端的部分把橙子的外皮和果肉分離，將外皮向下壓一壓，一口一片非常方便。
這些方法既簡單又實用，可以根據個人喜好和具體情況選擇適合的方法。