打麻雀有多種含義，一種是指捕捉麻雀的行爲，另一種是指打麻將的遊戲。這裏分別給出兩種情況的介紹。
捕捉麻雀的行爲：
使用彈弓。找到合適的彈弓，用桃核等軟物作爲彈珠，朝麻雀的翅膀射擊，使其暈倒。
使用竹籃子和草篩子。製作一箇陷阱，用小米吸引麻雀，當它們進入籃子時，拉緊繩子捕捉它們。
掏鳥窩。在夏天麻雀孵蛋時，觀察並找到鳥窩，小心地使用工具取出麻雀。
開窗法。讓麻雀飛進打開窗戶的房間，然後迅速關閉門窗，用牀單捕捉它們。
打麻將遊戲：
搬莊和定莊。玩家圍桌而坐，通過擲骰子決定莊家。
洗牌和砌牌。玩家將牌洗混並砌成墩，形成方陣。
做莊、擲骰子、拿牌及打牌。莊家擲骰子決定拿牌的順序和位置，其他玩家依次摸牌和出牌。
喫牌、碰牌、開槓。根據牌型進行相應的操作，如喫順子、碰對子、開槓等。
和牌。玩家根據規則組成特定的牌型，完成和牌。