怎麼拌海白菜

涼拌海白菜的做法如下：

將海白菜洗淨，泡水去除多餘鹽分，切段或小塊備用。

將海白菜在沸水中焯煮一到兩分鐘，然後迅速冷卻，控乾水分。

準備調料，如蒜末、辣椒、花椒、白芝痲、生抽、陳醋、白糖、香油、雞精等。

熱油澆在調料上，激發香味。

將調料與海白菜混合均勻，確保每片海白菜都均勻覆蓋調料。

可根據個人口味調整調料種類和比例。

裝盤即可享用。