核算成本的方法主要包括以下幾個步驟：
審核生產經營管理費用。首先審核已發生的費用，判斷其是否應當發生，以及是否應計入產品成本，實現對費用的直接管理和控制。
費用歸集和分配。對已發生的費用按照用途進行分配和歸集，計算各種產品的總成本和單位成本。
確定成本計算對象和成本項目。根據企業的生產類型和對成本管理的要求，確定成本計算對象和成本項目，並開設產品成本明細賬。
要素費用的分配。對發生的各項要素費用進行匯總，編制各種要素費用分配表，按其用途分配計入有關的生產成本明細賬。
綜合費用的分配。對記入「製造費用」「生產成本-輔助生產成本」和「廢品損失」等賬戶的綜合費用，採用一定的分配方法進行分配，並記入「生產成本-基本生產成本」以及有關的產品成本明細賬。
完工產品成本與在產品成本的劃分。在沒有在產品的情況下，產品成本明細賬所歸集的生產費用即為完工產品總成本；在有在產品的情況下，就需將產品成本明細賬所歸集的生產費用按一定的劃分方法在完工產品和月末在產品之間進行劃分，從而計算出完工產品成本和月末在產品成本。
計算產品的總成本和單位成本。以產品的總成本除以產品的數量，就可以計算出產品的單位成本。
此外，常見的成本計算方法包括品種法、分批法、分步法等，適用於不同類型的企業和生產組織特點。每種方法都有其特定的適用場景和成本核算流程。