煮玉米湯的方法有很多種，這裏提供一種簡單的做法：
準備新鮮的玉米，將玉米一分爲二，然後豎着切一刀，把玉米粒掰下來。
將掰好的玉米粒焯水，去除腥味，水開後煮1分鐘左右，然後過一下涼水。
鍋里加入2000毫升清水，加入200克散裝米酒，也就是醪糟，再加入焯好水的玉米，加入一點紅棗片和50克冰糖。
大火煮20分鐘，在小碗裏打兩個雞蛋，攪拌均勻。
20分鐘後，加入10克清洗乾淨的枸杞，再煮兩分鐘，然後加入打好的雞蛋。
煮好的玉米湯就可以享用了，冬天裏喝，暖心又暖味，營養健康。
這個方法簡單易做，適合家庭享用。