製作花生油的方法有多種，以下是幾種常見的製作方法：
傳統手工壓榨法。首先對花生進行烘焙，使其充分乾燥，然後破碎和攪拌。接著將破碎的花生放入榨油機中，通過施加壓力的方式將花生中的油脂壓榨出來。這種方法榨取的花生油，具有濃郁的香味和獨特的口感。
現代機械壓榨法。先將花生進行烘焙和破碎，然後進行高溫蒸炒。這種方法使用專門的設備，可以連續生產，適用於大規模生產。
浸出法。這種方法利用化學溶劑提取花生中的油脂。首先將花生進行破碎和攪拌，然後加入化學溶劑進行浸泡，接著通過蒸發溶劑回收油脂。這種方法出油率高，但可能涉及化學物質的使用。
無論哪種方法，都需要注意原料的選擇和處理，如去除碎殼、柴草、石塊等雜質，以及控制烘焙和蒸炒的程度，這些步驟對最終油品的質量有重要影響。